**Erfolgreicher Abschluss Nachhaltigkeitsmanager*in in der Gemeinschaftsgastronomie**

Das Thema Nachhaltigkeit ist derzeit in aller Munde – die IN VIA Akademie bildet seit 2015 die Fachkräfte aus der Hauswirtschaft in diesem Bereich aus. So auch dieses Jahr haben fünf Absolvent*innen erfolgreich an dem Lehrgang teilgenommen.

Die Vielfalt nachhaltiger Ansätze in der Praxis veranschaulichen die Themen der Projekte, die im Rahmen der Weiterbildung durchgeführt wurden:

Reduzierung von Portionspackungen im Altenpflegezentrum

Erstellung eines Kellen-Planes – Reduzierung des biologischen Abfalls
Lieferantenauswahl nach Nachhaltigkeitsaspekten
Fachgerechtes Abfallmanagement in der Zentralküche
Neue Vielfalt für den Brotaufstrich

Das Abschlusskolloquium mit der Vorstellung vieler unterschiedlicher Projekte war sehr spannend, die Wirksamkeit und der Erfolg der praxisorientierten Weiterbildung wurden ersichtlich.

Die nächste Weiterbildung Nachhaltigkeitsmanager*in in den hauswirtschaftlichen Arbeitsfeldern startet an 21.09.2022. Seien Sie dabei und gestalten Sie die nachhaltige Transformation mit!

Inspirierende Fachtagung zum Ehrenamt bei strahlendem Sonnenschein in der IN VIA Akademie und mit Felix Gaudo am Abend im Forum St. Liborius

Am 17.05.2022 konnte Anne Kraßort, Stv. Akademieleitung der IN VIA Akademie, die Teilnehmenden der Fachtagung „Warum ehrenamtlich engagieren – Motivationsgründe und Wirkungen von bürgerlichem Engagement“ endlich in der IN VIA Akademie begrüßen. Die durch die Pandemie immer wieder verschobene Tagung zum bürgerschaftlichen und ehrenamtlichen Engagement, in Kooperation mit dem Verband katholischer Altenhilfe in Deutschland e. V. (VKAD) geplant, konnte nun in Präsenz stattfinden. Die Freude darüber war auf allen Seiten groß. Endlich gab es nach so langer Zeit wieder die Gelegenheit, sich persönlich kennen zu lernen, Beziehungen zu pflegen und miteinander ins Gespräch zu kommen. Nach dem Grußwort von Andreas Wedeking, Geschäftsführer des VKAD, und einem Impulsvortrag von Dr. Peter Conzen aus Bonn zur Einordnung diverser Aspekte des bürgerschaftlichen Engagements vor dem Hintergrund des Erikson´schen Entwicklungsmodells, folgte ein intensiver Austausch in den Workshops zu verschiedenen Themenschwerpunkten.

Für den Abend war es Hans Werner Hüwel, Bereichsleiter des Caritasverbandes Paderborn e.V., gelungen, Felix Gaudo, Kollege von Dr. Eckhard von Hirschhausen, zu gewinnen, der in seinem sehr kurzweiligen humorvollen Vortrag den anwesenden Ehrenamtlichen für ihren Einsatz dankte und die Bedeutung von Humor wunderbar demonstrierte. So ausgiebig ist im Forum St. Liborius sicherlich schon lange nicht mehr gelacht worden.

Ein gelungener Abschluss der Fachtagung zum Ehrenamt

Ansprechpartnerin

Anne Kraßort

05251 2908 30

a.krassort@invia-akademie.de

Digitalisierung: Erfolgreicher Abschluss von Pilotprojekten in Einrichtungen der Jugendsozialarbeit

Wie sehen innovative Konzepte aus, um digitale Medien in der Jugendsozialarbeit erfolgreich einzusetzen, Digitalität zu entwickeln oder die digitale Transformation in die Jugendsozialarbeit zu übertragen? Das diskutierten Vertreter*innen aus Einrichtungen Katholischen Jugendsozialarbeit zusammen mit der Technischen Hochschule (TH) Köln unter der Leitung von Prof. Dr. Friederike Siller und Prof. Dr. Angela Tillmann im Rahmen eines Workshops am 30.05.2022 in Köln. Bereits seit 2020 läuft eine Kooperation zwischen der Katholischen Jugendsozialarbeit und dem Institut für Medienforschung und Medienpädagogik (IMM) der Technischen Hochschule Köln.

In Zusammenarbeit von Studierenden und pädagogischen Fachkräften werden passgenaue Einsatzmöglichkeiten von digitalen Medien oder Anwendungen für die Einrichtungen entwickelt. Auf dem Workshop stellten fünf Einrichtungen vor, was sie gemeinsam mit Studierenden der TH seit letztem Herbst entwickelt und erprobt haben. Durch die Zusammenarbeit mit den Studierenden wurden den Einrichtungen neue Perspektiven was die digitalen Möglichkeiten anbetrifft eröffnet. Die Projekte reichten von der Entwicklung eines Medienkompetenztests über die Entwicklung und Durchführung eines Praxis-Workshops zum kompetenten Umgang mit digitalen Medien bis hin zur Umsetzung von Social Media Auftritten bei Facebook oder Instagram. Eine Einrichtung realisierte einen eigenen Webshops, über den von Jugendlichen gestaltete Produkte selbst vertrieben werden.

Interaktive Dokumentation von Digitalisierungskonzepten

Bereits in einer ersten Projektrunde ab Herbst 2020 hatten sechs Einrichtungen aus der Jugendsozialarbeit gemeinsam mit Studierenden über zwei Semester Digitalisierungsansätze für die jeweilige Einrichtung entwickelt und in die Praxis umgesetzt. Die Ergebnisse sind in einer Dokumentation anschaulich dargestellt. Das navigierbare PDF ist kostenfrei abrufbar. Die neuen Projekte werden in Kürze auch mit ihrer Projektbeschreibung online zur Verfügung stehen, so dass eine breite Ideensammlung vorliegt, aus der sich andere Einrichtungen für ihre eigene Arbeit inspirieren lassen können.

Aufforderung an Einrichtung sich an einer weiteren Projektrunde zu beteiligen

Die Zusammenarbeit wird weiter fortgesetzt, sodass weitere Einrichtungen der Jugendsozialarbeit die Möglichkeit haben, an dem Projekt teilzunehmen. Um die Kooperation möglichst praxisnah und effektiv zu gestalten, werden Gruppen von 2 bis 4 Studierenden mit interessierten Einrichtungen zusammenarbeiten. Die Studierenden erhalten Einblicke in die Arbeit vor Ort und einen engen Bezug zur Praxis. Die Einrichtungen profitieren, indem Studierende gemeinsam mit ihnen und somit anknüpfend an ihre Fragen und Ideen, Methoden und Konzepte für ihre Arbeit mit digitalen Medien entwickeln und Erkenntnisse aus aktuellen wissenschaftlichen Diskursen einbringen.

Interessierte Einrichtungen der Jugendsozialarbeit können sich jetzt für die Mitarbeit in der nächsten Projektrund bewerben. Start wird der Herbst diesen Jahres sein. Erste Ideen und Vorüberlegungen sind erwünscht und werden berücksichtigt. Einrichtungen der Jugendberufshilfe kontaktieren Dr. Torben Schön vom Kolpingwerk Deutschland (torben.schoen@kolping.de oder unter 0221 / 20 70 1 – 135); alle anderen Einrichtungen wenden sich an Xenia Romadina von der IN VIA Akademie (x.romadina@invia-akademie.de oder unter 05251 / 29 08 – 57).

Quelle: Kolpingwerk Deutschland und IN VIA Akademie im Netzwerk der BAG KJS

Erfolgreicher Abschluss von Pilotprojekten in Einrichtungen der Jugendsozialarbeit

Ansprechpartner*innen

Xenia Romadina

05251 2908 47

x.romadina@invia-akademie.de

Bildung, Ausbildung und Teilhabe für alle jungen Geflüchteten sichern

Die Mitgliederversammlung der BAG KJS fordert angesichts des Kriegs gegen die Ukraine, Bildung, Ausbildung und Teilhabe für alle jungen Geflüchteten abzusichern. Die geflüchteten Menschen aus der Ukraine erfahren an vielen Orten in Deutschland sowie in ganz Europa große und unbürokratische Solidarität durch großes zivilgesellschaftliches Engagement. Die Mitglieder der Bundesarbeitsgemeinschaft Katholische Jugendsozialarbeit begrüßen es sehr, dass für umfangreiche staatliche Hilfe zusätzliche Mittel im Bundeshaushalt und den Länderhaushalten eingestellt werden.

Die Jugendsozialarbeit in katholischer Trägerschaft engagiert sich mit all ihren Angebotsstrukturen, Hilfe zu leisten. Auch wenn die große Hoffnung besteht, dass nach Ende des Krieges eine baldige Rückkehr möglich ist, sind Begleitung, Bildung und Teilhabe für junge, oft traumatisierte Menschen nun essenziell. Es gilt, Kinder und Jugendliche zu stärken und zu befähigen – ganz unabhängig von der Frage, wie lange sie letztlich in Deutschland bleiben.

Die BAG KJS erwartet daher von der Bundesregierung, dass sie in dieser schwierigen politischen Situation ihr Handeln daran ausrichtet, jungen Menschen mit Unterstützungsbedarf und insbesondere allen geflüchteten jungen Menschen (nicht nur denen aus der Ukraine) die notwendigen Hilfen zu ihrer sozialen, schulischen und beruflichen Integration zur Verfügung zu stellen. In einer Krise benötigen junge Menschen noch mehr als sonst eine verlässliche Unterstützung und eine gute Ausbildung.

Das Positionspapier “Krieg gegen die Ukraine” runterladen.

Quelle: BAG KJS

‚Notfallkoffer‘ – Systemische Traumabegleitung – Interventionen zur ‚Erstversorgung‘ von Menschen mit traumatischen Erfahrungen vom 16. bis 18. August 2022

Zurzeit sind Beratung, Therapie und Pädagogik weiterhin stark davon geprägt unmittelbar mit traumatisierten Menschen in Kontakt zu kommen, auch wenn das Thema ‚Trauma‘ nicht immer unmittelbarer Gegenstand und Grund der professionellen Begegnung ist. Traumafolgestörungen sind keine Seltenheit. Viele Mitarbeitende, die mit den Folgen massiver Traumata konfrontiert sind, werden vor große persönliche und professionelle Herausforderungen gestellt. Die Hypnosystemik bietet hier zielführende und hilfreiche Ansätze für eine wertschätzende Begleitung von Menschen, die lähmenden, belastenden und ängstigenden Erfahrungen ausgesetzt waren bzw. sind. Sie erarbeiten sich einige Instrumente, die Ihre Handlungsfähigkeit im beruflichen Alltag stärken.

Xenia Romadina

05251 2908 47

x.romadina@invia-akademie.de

Deutscher Hauswirtschaftskongress – das Branchenereignis 2022 für die Hauswirtschaft

Die IN VIA Akademie war dabei

Fast 400 Engagierte aus der Hauswirtschaft, aus Politik und Gesellschaft, aus Praxis und Wissenschaft diskutierten zwei Tage lang im Tagungshaus Schloss Herrenhausen in Hannover, wie man professionelle Hauswirtschaft zukunftsfähig machen kann. Der Kongress war der Branchentreff der Hauswirtschaft und gleichzeitig unterstrichen viele Verantwortliche aus angrenzenden Disziplinen die Bedeutung der Hauswirtschaft (Quelle: Deutscher Hauswirtschaftsrat).

Die gesamte Pressemeldung zum Hauswirtschaftskongress des Deutschen Hauswirtschaftsrats finden Sie hier: 2022-Newsletter-8-Hauswirtschaftskongress